Candles, glassware and place settings in a dark stone hall

The Requiem

Twelve courses. Music you dine within.12 ruokalajia. Musiikki, jonka keskellä ruokailet.

An approximately four-hour experience in which food, music composed specifically for the work and light unfold together.Noin nelituntinen elämys, jossa ruoka, tätä teosta varten sävelletty musiikki ja valo etenevät yhdessä.

Hotel Jollasranta, Helsinki · 1-13 December 20261.-13.12.2026

7 December: private event.7.12. yksityistilaisuus.

Lunch from €129 · Dinner from €159 / personLounas alkaen 129 € · Illallinen alkaen 159 € / henkilö

Drinks are optional and priced separately. Prices vary by performance; the final price is confirmed before payment.Juomat ovat valinnaisia ja hinnoitellaan erikseen. Hinnat vaihtelevat esityksittäin; lopullinen hinta vahvistetaan ennen maksua.

Come on your own, as a couple or with your group. During the experience, you share a table with other guests.Tule yksin, kaksin tai seurueesi kanssa. Elämyksen aikana jaat pöydän muiden vieraiden kanssa.

Groups of 9 or moreVähintään 9 hengen seurueet
02

Choose your experienceValitse elämyksesi

The Requiem Lunch and Dinner are the same complete twelve-course work, by day or in the evening. The Prelude is a separate experience of its own, not a shortened Requiem.

The Requiemin lounas ja illallinen ovat sama, kokonainen kahdentoista ruokalajin teos päivällä tai illalla. The Prelude on oma, erillinen elämyksensä, ei lyhennetty The Requiem.

  • The Requiem

    Lunch MatineeLounas Lunch Matinee

    The whole twelve-course work by dayKoko kahdentoista ruokalajin teos päivällä

    Approximately 4 hoursNoin 4 tuntia

    From €129 per personAlkaen 129 €/hlö

    Ticket prices are €129, €149 or €179 per person, depending on remaining availability.Lipun hinta on 129 €, 149 € tai 179 € henkilöltä jäljellä olevien paikkojen mukaan.

    Arrival 11:30, 11:45 or 12:00Saapuminen klo 11.30, 11.45 tai 12.00

    Choose lunchValitse lounas
  • The Requiem

    DinnerIllallinen Dinner

    The whole twelve-course work in the eveningKoko kahdentoista ruokalajin teos illalla

    Approximately 4 hoursNoin 4 tuntia

    From €159 per personAlkaen 159 €/hlö

    Ticket prices are €159, €199 or €219 per person, depending on remaining availability.Lipun hinta on 159 €, 199 € tai 219 € henkilöltä jäljellä olevien paikkojen mukaan.

    Arrival 18:30, 18:45 or 19:00Saapuminen klo 18.30, 18.45 tai 19.00

    Choose dinnerValitse illallinen
  • A separate lunchErillinen lounas

    The Prelude

    A separate five-course lunchErillinen viiden ruokalajin lounas

    Approximately 2-2.5 hoursNoin 2-2,5 tuntia

    €69 per person69 €/hlö

    Optional wine pairing €29 or alcohol-free pairing €19, not includedValinnainen viinipaketti 29 € tai alkoholiton juomapaketti 19 €, ei sisälly hintaan

    Lunchtime only. Arrival 11:30, 11:45 or 12:00Vain lounasaikaan. Saapuminen klo 11.30, 11.45 tai 12.00

    Choose The PreludeValitse The Prelude

Ticket prices are per person and include VAT. They vary by performance and remaining availability. We will confirm the final price before payment. Prices and inclusions for previously purchased tickets remain unchanged.

Lippujen hinnat ovat henkilöä kohden ja sisältävät arvonlisäveron. Hinnat vaihtelevat esityksen ja jäljellä olevien paikkojen mukaan. Vahvistamme lopullisen hinnan ennen maksamista. Aiemmin ostettujen lippujen hinnat ja sisällöt säilyvät ennallaan.

Drinks are optional and not included. The Requiem Lunch Matinee and Dinner tickets include transport from Kaapelitehdas or Herttoniemi metro station.

Juomat ovat valinnaisia eivätkä sisälly hintaan. The Requiemin Lunch Matineen ja Dinnerin lippuihin sisältyy kuljetus Kaapelitehtaalta tai Herttoniemen metroasemalta.

Dinner + accommodationIllallinen + majoitus

One person from €208Yhdelle hengelle alkaen 208 € Includes accommodation in a single room, dinner without drinks and breakfast.Sisältää majoituksen yhden hengen huoneessa, illallisen ilman juomia sekä aamiaisen.

Two people from €357Kahdelle hengelle alkaen 357 € The total price includes accommodation in a shared room, two dinners without drinks and two breakfasts.Yhteishinta sisältää majoituksen yhteisessä huoneessa, kaksi illallista ilman juomia sekä kaksi aamiaista.

Guests at The Requiem wearing wireless headphones in blue light
03

What happens during the experience?Mitä illan aikana tapahtuu?

It is not a concert, an ordinary dinner or a religious ceremony. The Requiem is a personal journey into your own thoughts, habits, beliefs and perceptions, perhaps including those surrounding Christmas and tradition.

You arrive at Hotel Jollasranta in Helsinki and take your place at a communal table alongside other guests.

Over approximately four hours, twelve courses are served in a carefully orchestrated rhythm of music, sound and light.

Se ei ole konsertti, tavallinen illallinen eikä uskonnollinen tilaisuus. The Requiem on henkilökohtainen matka omiin ajatuksiin, tapoihin, uskomuksiin ja käsityksiin, kenties myös joulusta ja perinteistä.

Saavut Hotel Jollasrantaan Helsinkiin ja istuudut yhteisen pöydän ääreen muiden vieraiden kanssa.

Noin neljän tunnin aikana sinulle tarjoillaan kaksitoista ruokalajia, joiden rytmi seuraa musiikkia, ääntä ja valaistusta.

Good to know before you bookHyvä tietää ennen varaamista

You listen to the music composed for the work through wireless headphones. You can adjust the volume to suit you and, if you wish, immerse yourself fully in the music. If you would like to talk during the experience, we encourage quiet conversation.

Teokseen sävelletyn musiikin kuuntelet langattomilla kuulokkeilla. Voit säätää äänenvoimakkuuden itsellesi sopivaksi ja halutessasi uppoutua kokonaan musiikin vietäväksi. Jos haluat keskustella elämyksen aikana, kannustamme hiljaiseen keskusteluun.

You will not be asked to perform, speak or participate in any activity.

Simply arrive, take your seat and allow the experience to unfold.

The audio is available in Finnish, English and Italian. The headphones are comfortable, specially designed for the work and disinfected after each use. Hearing, sensory or headphone needs? Contact us before booking and we will tell you honestly what is possible.

Sinun ei tarvitse esiintyä, puhua tai osallistua mihinkään.

Riittää, että saavut, istut alas ja annat illan edetä.

Äänisisällön voi valita suomeksi, englanniksi tai italiaksi. Kuulokkeet ovat mukavat, erityisesti tätä teosta varten suunnitellut, ja ne desinfioidaan jokaisen käytön jälkeen. Onko sinulla kuuloon, aistiherkkyyteen tai kuulokkeisiin liittyviä tarpeita? Ota yhteyttä ennen varaamista, niin kerromme rehellisesti, mikä on mahdollista.

04

And the food?Entä ruoka?

Food is neither an accompaniment to the music nor an interval refreshment in The Requiem. Each course is an integral part of the work, as important as the sound, light and precise moment of its arrival.

Ruoka ei ole The Requiemissa musiikin säestys eikä teoksen väliaikatarjoilu. Jokainen ruokalaji on osa kokonaisuutta, yhtä tärkeä kuin ääni, valo ja hetki, jossa se saapuu.

  • I · INTROITUS

    VERZA

    Savoy cabbageSavoijinkaali

    capers · Nocellara olive oil · wild fennel · crisp ryekapris · Nocellara-oliiviöljy · villifenkoli · rapea ruis

  • III · DIES IRAE

    ARINGA

    Baltic herringSilakka

    malt bread · San Marzano tomato water · dillmallasleipä · San Marzano -tomaattivesi · tilli

  • XII · REQUIESCANT

    CIOCCOLATO

    ChocolateSuklaa

    dark chocolate from Modica · Nocellara olive oil · cardamom · sea salttumma suklaa Modicasta · Nocellara-oliiviöljy · kardemumma · merisuola

Three of the twelve courses on The Requiem Helsinki menu. Ingredients and preparations can change with season and available local produce.Kolme The Requiem Helsinki -menun kahdestatoista ruokalajista. Raaka-aineet ja valmistustavat voivat vaihdella vuodenajan ja saatavilla olevien paikallisten tuotteiden mukaan.

05

Music composed specifically for the workTeokseen varta vasten sävelletty musiikki

The music of The Requiem was composed by Mikko Rautiainen specifically for this work. It is not a performance of Mozart's Requiem.

Its musical language ranges from classical composition to jazz and musical theatre. The music is woven into the food, the lighting, the sound and the rhythm of the whole experience, which is why The Requiem is not a concert: the composition is part of the structure of the work itself.

The traditional structure of a Requiem provides the artistic starting point. There are no religious ceremonies, and no religious participation is expected of anyone.

The Requiemin musiikin on säveltänyt Mikko Rautiainen varta vasten tähän teokseen. Kyseessä ei ole Mozartin Requiemin esitys.

Musiikin kieli ulottuu klassisesta sävellysmusiikista jazziin ja musiikkiteatteriin. Musiikki on punottu yhteen ruoan, valaistuksen, äänen ja koko kokemuksen rytmin kanssa. Siksi The Requiem ei ole konsertti: sävellys on osa itse teoksen rakennetta.

Perinteinen sielunmessun rakenne on teoksen taiteellinen lähtökohta. Teokseen ei liity uskonnollisia toimituksia, eikä keneltäkään odoteta uskonnollista osallistumista.

How was The Requiem born?Miten The Requiem syntyi?

I had been composing my own Requiem for years, but the work had reached a standstill. After my father's death, the music began to take on a new meaning, and new material emerged for his funeral.

At the same time, I had founded Five Seasons in Sicily. Suddenly, the idea seemed obvious: twelve movements of a Requiem, twelve courses.

What if a dinner could also become a journey into one's own inner world?

That is how The Requiem was born.

Olin säveltänyt omaa sielunmessuani jo vuosia, mutta työ oli jäänyt kesken. Isäni kuoleman jälkeen musiikki alkoi saada uudenlaista merkitystä, ja hänen hautajaisiinsa syntyi uutta materiaalia.

Olin samaan aikaan perustanut Five Seasons -ravintolan Sisiliaan. Yhtäkkiä ajatus tuntui itsestään selvältä: sielunmessun kaksitoista osaa, kaksitoista ruokalajia.

Entä jos illallinen voisi olla matka myös ihmisen omaan sisimpään?

Siitä syntyi The Requiem.

Mikko Rautiainen: artist, composer and cook: taiteilija, säveltäjä ja kokki
06

Reserve your placeVaraa paikkasi

How reservations workNäin varaus toimii

  1. Select your experience, preferred date, arrival time and number of guests, and send your reservation request.
  2. We'll contact you as soon as possible, and no later than 24 hours after your request, to confirm availability, the final price and payment details. You'll receive one secure myPOS payment link for the agreed total, valid for 24 hours.
  3. Your reservation is confirmed once payment has been received and we have sent your final confirmation.
  1. Valitse elämys, toivottu päivä, saapumisaika ja henkilömäärä ja lähetä varauspyyntösi.
  2. Otamme sinuun yhteyttä mahdollisimman pian ja viimeistään 24 tunnin kuluessa pyynnöstäsi vahvistaaksemme saatavuuden, lopullisen hinnan ja maksutiedot. Saat yhden turvallisen myPOS-maksulinkin sovitulle loppusummalle, ja linkki on voimassa 24 tuntia.
  3. Varaus vahvistuu, kun maksu on vastaanotettu ja olemme lähettäneet lopullisen vahvistuksen.

Sending a request is not a payment and does not yet reserve a place. You never enter card details on this website.Pyynnön lähettäminen ei ole maksu eikä vielä varaa paikkaa. Korttitietoja ei koskaan syötetä tälle sivustolle.

9-12 guests?9-12 hengen seurue? Enquire about a private spaceTiedustele yksityistilaa

More than 12 guests?Yli 12 vierasta? Contact us by email or WhatsAppOta yhteyttä sähköpostitse tai WhatsAppilla

Public datesPäivämäärät

  • Tue 1 Decti 1.12.
  • Wed 2 Decke 2.12.
  • Thu 3 Decto 3.12.
  • Fri 4 Decpe 4.12.
  • Sat 5 Decla 5.12.
  • Sun 6 Decsu 6.12.
  • Tue 8 Decti 8.12.
  • Wed 9 Decke 9.12.
  • Thu 10 Decto 10.12.
  • Fri 11 Decpe 11.12.
  • Sat 12 Decla 12.12.
  • Sun 13 Decsu 13.12.

Every day except 7 December, when there is no public performance. Lunch Matinee and The Prelude arrivals are 11:30, 11:45 or 12:00. Dinner arrivals are 18:30, 18:45 or 19:00. Strictly 18+. Availability and the applicable price are confirmed personally before payment.

Joka päivä 7.12. lukuun ottamatta, jolloin julkista esitystä ei ole. Lunch Matineen ja The Preluden saapumisajat ovat klo 11.30, 11.45 tai 12.00. Dinnerin saapumisajat ovat klo 18.30, 18.45 tai 19.00. Ehdoton ikäraja 18 vuotta. Saatavuus ja voimassa oleva hinta vahvistetaan henkilökohtaisesti ennen maksua.

07

Drinks and practical informationJuomat ja käytännön tiedot

DrinksJuomat

You are welcome to complement your experience with a wine or alcohol-free pairing designed around the menu.

A drinks pairing is entirely optional. However, due to the nature and timing of the experience, individually ordered drinks cannot be served during the work, and we cannot guarantee pairing availability at the venue.

Water is available to all guests.

We'll ask about your preferred drinks pairings after receiving your reservation request, before payment. Drinks are included in the one total we confirm before sending the myPOS payment link.

The Prelude: its own, separate choices. No pairing, a wine pairing of two glasses of wine from The Requiem's selection for €29, or an alcohol-free pairing of two alcohol-free drinks for €19 per person.

Voit halutessasi täydentää elämystä ruokalajeille suunnitellulla viini- tai alkoholittomalla juomapaketilla.

Juomapaketti ei ole pakollinen. Tilaisuuden luonteen vuoksi yksittäisiä juomia ei kuitenkaan tarjoilla teoksen aikana, eikä juomapakettien saatavuutta voida taata enää tapahtumapaikalla.

Vettä on tarjolla kaikille vieraille.

Kysymme juomavalintanne varauspyynnön jälkeen ennen maksamista. Juomat sisältyvät yhteen loppusummaan, jonka vahvistamme ennen myPOS-maksulinkin lähettämistä.

The Prelude: omat, erilliset vaihtoehdot. Ei juomapakettia, viinipaketti eli kaksi lasillista viiniä The Requiemin valikoimasta 29 € tai alkoholiton juomapaketti eli kaksi alkoholitonta juomaa 19 €/hlö.

The Requiem pairing termsThe Requiemin juomapakettien ehdot

Optional pairings for The Requiem from €30 to €149 per person, including a zero-proof pairing.

Please submit your drinks package selections no later than two weeks before your reservation. Requests for new drinks packages or upgrades made after this, including on the day of your reservation, are reviewed by our staff and are not confirmed automatically.

A previously selected drinks package can be upgraded to a higher tier, but it cannot be downgraded. We will send a separate payment link later for newly selected drinks packages or upgrades to existing packages. A drinks package you have already selected does not need a new payment.

The Ultimate Pairing and The Grand Pairing are available for both Lunch Matinee and Dinner. Their contents in particular may change at short notice. Wines in the other packages may also change, and specific wines cannot be guaranteed.

The Requiemin valinnaiset juomapaketit 30-149 € henkilöä kohden, myös alkoholiton vaihtoehto.

Pyydämme juomapakettivalinnat viimeistään kaksi viikkoa ennen varaustanne. Tämän jälkeen, myös varauspäivänä, tehdyt uusien juomapakettien tai korotusten pyynnöt käsittelee henkilökuntamme, eikä niitä vahvisteta automaattisesti.

Aiemmin valitun juomapaketin voi korottaa ylempään tasoon, mutta sitä ei voi vaihtaa alempaan tasoon. Lähetämme uusista juomapakettivalinnoista tai aiempien pakettien korotuksista erillisen maksulinkin myöhemmin. Jo valitusta juomapaketista ei lähetetä uutta maksupyyntöä.

The Ultimate Pairing ja The Grand Pairing ovat saatavilla sekä Lunch Matineeseen että Dinneriin. Erityisesti näiden pakettien sisältöihin voi tulla muutoksia lyhyelläkin varoitusajalla. Myös muiden juomapakettien viinit voivat vaihtua, eikä yksittäisiä viinejä voida taata.

VenueTapahtumapaikka

Hotel Jollasranta

Jollaksentie 89, Helsinki

Get directionsReittiohjeet (opens in a new tab) (avautuu uuteen välilehteen)

The Requiem Lunch Matinee and Dinner tickets include transport from either Kaapelitehdas or Herttoniemi metro station. Ticket holders receive separate transport and arrival instructions before the event.

Lunch Matineen ja Dinnerin lippuihin sisältyy kuljetus joko Kaapelitehtaalta tai Herttoniemen metroasemalta. Lipun ostaneet saavat erilliset kuljetus- ja saapumisohjeet ennen tapahtumaa.

Photographs on this page show the Five Seasons atmosphere; they are not pictures of the Helsinki venue.Sivun kuvat esittävät Five Seasonsin tunnelmaa; ne eivät ole kuvia Helsingin tapahtumapaikasta.

Arrival & durationSaapuminen ja kesto

Lunch Matinee arrivals are at 11:30, 11:45 or 12:00. Dinner arrivals are at 18:30, 18:45 or 19:00. The Prelude arrivals are at 11:30, 11:45 or 12:00. Your selected time is your individual arrival time, not a separate seating. The Requiem lasts approximately four hours from arrival. The Prelude lasts approximately 2-2.5 hours.

Lunch Matineen saapumisajat ovat klo 11.30, 11.45 tai 12.00. Dinnerin saapumisajat ovat klo 18.30, 18.45 tai 19.00. The Preluden saapumisajat ovat klo 11.30, 11.45 tai 12.00. Valitsemasi aika on oma saapumisaikasi, ei erillinen kattaus. The Requiem kestää noin neljä tuntia saapumisesta. The Prelude kestää noin 2-2,5 tuntia.

Audio and ageÄäni ja ikäraja

The audio is available in Finnish, English and Italian. Minimum age 18.

Äänisisällön voi valita suomeksi, englanniksi tai italiaksi. Ikäraja 18 vuotta.

AccessibilityEsteettömyys

The Helsinki venue is not accessible. It has thresholds, stairs and narrow corridors. If you have mobility or accessibility needs, contact us before booking.

Helsingin tila ei ole esteetön. Tilassa on kynnyksiä, portaita ja kapeita käytäviä. Jos sinulla on liikkumiseen tai esteettömyyteen liittyviä tarpeita, ota meihin yhteyttä ennen varaamista.

Dietary requirementsRuokavaliot

Tell us about allergies and special diets before you buy, or no later than 7 days before the experience. Most needs can be accommodated, but we always confirm separately whether we can meet them safely. We cannot guarantee a completely allergen-free meal.

Kerro allergioista ja erityisruokavalioista ennen ostoa tai viimeistään 7 päivää ennen kokemusta. Useimmat tarpeet voidaan huomioida, mutta vahvistamme aina erikseen, pystymmekö toteuttamaan ne turvallisesti. Täysin allergeenitonta ateriaa emme voi taata.

Frequently asked questionsUsein kysyttyä

Is this a concert?Onko tämä konsertti?

No. The Requiem is a multisensory work of art in which music is one part of the whole.Ei. The Requiem on moniaistinen taideteos, jossa musiikki on yksi osa kokonaisuutta.

Is the music Mozart's Requiem?Onko musiikki Mozartin Requiem?

No. The music was composed by Mikko Rautiainen specifically for this work.Ei. Musiikki on Mikko Rautiaisen varta vasten tätä teosta säveltämää.

Is it a religious ceremony?Onko kyseessä uskonnollinen tilaisuus?

No. The structure of a Requiem is the artistic starting point of the work, but it is not a religious service.Ei. Sielunmessun rakenne on teoksen taiteellinen lähtökohta, mutta kyseessä ei ole uskonnollinen toimitus.

Do I have to take part or perform?Pitääkö minun osallistua tai esiintyä?

No. Guests are never expected to take part or perform.Ei. Vieraalta ei edellytetä osallistumista tai esiintymistä.

Can I talk with other guests?Voinko keskustella muiden kanssa?

Yes. If you would like to talk during the experience, we encourage quiet conversation.Kyllä. Jos haluat keskustella elämyksen aikana, kannustamme hiljaiseen keskusteluun.

Are drinks included in the price?Sisältyvätkö juomat hintaan?

No. Drinks pairings are optional and The Requiem and The Prelude have their own separate pairings. Water is available to all guests.Eivät. Juomapaketit ovat valinnaisia, ja The Requiemilla ja The Preludella on omat, erilliset juomapakettinsa. Vettä on tarjolla kaikille vieraille.

When is my reservation confirmed?Milloin varaukseni vahvistuu?

Once Five Seasons has received your payment and sent you a booking confirmation.Kun Five Seasons on vastaanottanut maksun ja lähettänyt varausvahvistuksen.

What are the cancellation and refund terms?Mitkä ovat peruutus- ja palautusehdot?

The published terms apply. Read the full cancellation policy before you book.Julkaistut ehdot ovat voimassa. Lue täydelliset peruutusehdot ennen varaamista.

Can we book for a group or a private occasion?Voimmeko varata ryhmälle tai yksityistilaisuuteen?
Before you bookEnnen varausta

Full details: arrival, payment and the 24-hour hold, all drink pairings, dietary and accessibility, what to wear, age 18+, seller details, and the full cancellation policy.

Kaikki tiedot: saapuminen, maksu ja 24 tunnin varausaika, kaikki juomapaketit, ruokavaliot ja esteettömyys, pukeutuminen, ikäraja 18 vuotta, myyjän tiedot sekä täydelliset peruutusehdot.

08

Groups and private experiencesRyhmät ja yksityiset elämykset

Groups, rooms and private reservationsRyhmät, huoneet ja yksityisvaraukset

The Requiem for your groupThe Requiem seurueellenne

You do not need to book the whole event or bring a large group: guests on their own, couples and parties of up to 8 book in the ordinary way with Request a reservation. Larger parties are handled personally by our staff: nothing for more than 8 guests is booked or held automatically.

Koko tilaisuutta ei tarvitse varata eikä mukana tarvitse olla suurta seuruetta: yksin tulevat, pariskunnat ja enintään 8 hengen seurueet varaavat tavalliseen tapaan kohdasta Tee varauspyyntö. Suuremmat seurueet hoitaa henkilökuntamme henkilökohtaisesti: yli 8 hengen varauksia ei tehdä eikä paikkoja pidätetä automaattisesti.

9-12 guests9-12 henkeä

More than 8 guests? Enquire about a private spaceYli 8 hengen seurue? Tiedustele yksityistilaa

Chambre Privée normally seats up to 8 guests, at 8 times the applicable ticket price for the selected date and release tier, with drinks additional. On request it can be adapted for up to 12 guests. An adapted room is not available automatically: our staff confirm whether it is possible for your date and send a separate price quote before payment.

Chambre Privée on tavallisesti enintään 8 vieraan tila, ja sen hinta on valitun päivän ja hintaportaan lipun hinta kerrottuna kahdeksalla. Juomat maksetaan erikseen. Pyynnöstä tila voidaan muokata enintään 12 vieraalle. Muokattu tila ei ole automaattisesti saatavilla: henkilökuntamme vahvistaa, onko se mahdollista valitsemanasi päivänä, ja lähettää erillisen hintatarjouksen ennen maksua.

Enquire about a private spaceTiedustele yksityistilaa

More than 12 guestsYli 12 henkeä

Larger group or private event? Contact usSuurempi seurue tai yritystilaisuus? Ota yhteyttä

Groups of more than 12 are not booked through the ordinary reservation. Write to us by email or WhatsApp with your date, the number of guests and what you have in mind. La Sala has a capacity of 24. A full private La Sala reservation is priced at 24 times the applicable ticket price for the selected date and release tier, plus selected drinks packages.

Yli 12 hengen seurueita ei varata tavallisen varauksen kautta. Kirjoita meille sähköpostitse tai WhatsAppilla ja kerro päivä, vieraiden määrä ja toiveenne. La Salan kapasiteetti on 24. Koko tilan yksityisvarauksen hinta on valitun päivän ja hintaportaan lipun hinta kerrottuna 24:llä sekä valitut juomapaketit.

Enquire about La SalaTiedustele La Salaa

We answer in English, Finnish and Italian. An enquiry is not a booking until our staff confirm it.

Vastaamme suomeksi, englanniksi ja italiaksi. Tiedustelu ei ole varaus ennen kuin henkilökuntamme vahvistaa sen.

Private Commission: 7 DecemberYksityinen tilausteos: 7.12.

See Helsinki group and private enquiriesKatso Helsingin ryhmä- ja yksityistiedustelut.

A sealed envelope beside a lit candle on a dark surface
The Requiem · Private Commission

One night. One commission. Never repeated.Yksi ilta. Yksi tilausteos. Ei koskaan uudelleen.

A single realisation of The Requiem, created once for one client, at a place of your choosing. It is offered once, alongside the public programme.

Yksi The Requiem -teoksen toteutus, joka luodaan kerran yhdelle asiakkaalle valitsemaanne paikkaan. Se tarjotaan kerran, julkisen ohjelman rinnalla.

DatePäivä
7 December 2026 onlyVain 7.12.2026
GuestsVieraat
Maximum 12Enintään 12
PriceHinta
€9,950 incl. VAT9 950 € sis. alv
LocationPaikka
Private client-provided locationAsiakkaan järjestämä yksityinen paikka

You provide the place and the guests. We bring everything else.Te järjestätte paikan ja vieraat. Me tuomme kaiken muun.

Included: staff, furniture as required, tableware, glassware, cutlery, textiles, setting, audio and headphones, food, objects, light and service. Execution is discussed personally for the selected location and your wishes.

Sisältyy: henkilökunta, tarvittavat kalusteet, astiat, lasit, aterimet, tekstiilit, kattaus, ääni ja kuulokkeet, ruoka, esineet, valo ja palvelu. Toteutuksesta sovitaan henkilökohtaisesti valitun paikan ja toiveidenne mukaan.

The client provides the location and the guests. Enquiry only: a Commission is confirmed only after written checks of the site, access, permits, safety and kitchen feasibility, and a signed contract.

Asiakas järjestää paikan ja vieraat. Vain tiedustelu: tilausteos vahvistetaan vasta, kun paikka, kulkuyhteydet, luvat, turvallisuus ja keittiön toteutettavuus on tarkistettu kirjallisesti ja sopimus allekirjoitettu.

Enquire about the CommissionTiedustele tilausteosta Enquiry only, not an online ticket.Vain tiedustelu, ei verkkolippua.
09

Further informationLisätietoa

Two glasses of wine on a wooden table on a Sicilian terrace at sunset

Five Seasons, from Sicily to HelsinkiFive Seasons, Sisiliasta Helsinkiin

Five Seasons is an artistic dining project from Sicily, created by Mikko Rautiainen: artist, composer and cook. His work also includes theatre directing.

The Requiem is performed for a small audience at our permanent home in Sicily. In December 2026 it comes to Helsinki.

Five Seasons does not transplant one place into another. We bring our way of thinking and work with what each place gives us.

Five Seasons on Sisiliasta lähtöisin oleva taiteellinen ravintolaprojekti, jonka on luonut Mikko Rautiainen: taiteilija, säveltäjä ja kokki. Hänen työhönsä kuuluu myös teatteriohjaus.

The Requiem esitetään pienelle yleisölle pysyvässä kodissamme Sisiliassa. Joulukuussa 2026 se saapuu Helsinkiin.

Five Seasons ei siirrä yhtä paikkaa sellaisenaan toiseen. Tuomme oman tapamme ajatella ja työskentelemme sen kanssa, mitä kukin paikka antaa.

The twelve movementsKaksitoista osaa
  1. Three Silent Calls
  2. Whispers of the Earth
  3. The Prayer of the Sea
  4. Meat and Memory
  5. Under the Forest
  6. Layered Memories
  7. The Sea Weeps
  8. Blood and Earth
  9. Before the Fall
  10. Light Under Water
  11. The Survival Box
  12. Little Deaths

The twelve movements and the overall structure remain recognisable. Ingredients and preparations can change with location, season and available local produce.

Kaksitoista osaa ja teoksen kokonaisrakenne pysyvät tunnistettavina. Raaka-aineet ja valmistustavat voivat vaihdella paikan, vuodenajan ja saatavilla olevien paikallisten tuotteiden mukaan.

Silence is the new luxury.Hiljaisuus. Uusi luksus.

Request a reservationLähetä varauspyyntö

Five Seasons Helsinki · 1-13 December 2026Five Seasons Helsinki · 1.-13.12.2026

Tell us when you would like to join us. We will contact you as soon as possible, and no later than 24 hours after your request, to confirm availability, the final price and payment details.

Kerro, milloin haluaisit vierailla luonamme. Otamme sinuun yhteyttä mahdollisimman pian ja viimeistään 24 tunnin kuluessa pyynnöstäsi vahvistaaksemme saatavuuden, lopullisen hinnan ja maksutiedot.

Fields marked * are required. Dates and times are preferences, not reserved places.Tähdellä * merkityt kentät ovat pakollisia. Päivät ja ajat ovat toiveita, eivät varattuja paikkoja.

ExperienceKokemus (required) (pakollinen)

Public dates only. 7 December is private.Vain julkiset päivät. 7.12. on yksityinen.

Helsinki time. Your individual arrival time, not a separate seating.Helsingin aikaa. Oma saapumisaikasi, ei erillinen kattaus.

This form is for 1-8 guests. For 9-12 guests, enquire about a private space. For more than 12, contact us by email or WhatsApp.Tämä lomake on 1-8 vieraalle. 9-12 hengen seurueille tiedustele yksityistilaa. Yli 12 hengen seurueille ota yhteyttä sähköpostitse tai WhatsAppilla.

With country code, e.g. +358 40 123 4567.Maatunnuksen kanssa, esim. +358 40 123 4567.

Please do not include detailed medical information. Allergies and dietary needs are handled securely during final confirmation.Älä kirjoita tähän yksityiskohtaisia terveystietoja. Allergiat ja erityisruokavaliot käsitellään turvallisesti lopullisen vahvistuksen yhteydessä.

0/500

We use your details to handle this request. Newsletter consent is separate and optional.Käytämme tietojasi tämän pyynnön käsittelyyn. Uutiskirjeen tilaus on erillinen ja vapaaehtoinen. Privacy noticeTietosuojaseloste (opens in a new tab) (avautuu uuteen välilehteen)